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四川柿子苗基地供应柿子树苗,日本甜柿苗,日本脆柿苗,柿子树苗,甜柿苗,脆柿子苗新品种等;销售地区:四川、简阳、云南、贵州、重庆、陕西、广东、广西等地。
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柿子采摘季节是什么时候?怎么采摘?有什么功效作用?

发表时间:2018-11-19 10:59     编辑:宗富柿子苗     所属分类:常见问题

  秋天是品尝柿子的最好时光,成熟后的柿子,满挂枝头,即美观又营养丰富、柔软多汁、香甜可口,老少皆宜,非常惹人喜爱。那么柿子采摘季节是什么时候?怎么采摘?有什么功效作用?

  

柿子采摘季节是什么时候?怎么采摘?有什么功效作用?

 

  柿子什么时候采摘?

  柿子成熟的季节是秋冬季,根据各地气候不一,一般柿子的采摘时间从9月中旬到10月底不等,而国庆节期间可以说是柿子采摘的最佳时间。

  柿子的采收期因气候和品种而有所不同,在同一地方和同一品种,则又依其用途、市场远近而有所变化。

  作脆柿食用的时候,宜在果实已达应有的大小、皮色转黄、种子呈褐色时采收。

  作软柿的柿果,最好在树上黄色减退,充分转为红色,即完熟后再采。甜柿在树上已脱涩,采收后即可食用,一般在果皮完全转黄后采收。在外发转红色、肉质来软化时采收,则品质更佳。

  过熟的甜柿,果肉已软化,风味不佳,甜味减弱。可见,甜柿的最适采收期在果皮变红的初期。

  另外需注意的是,柿子的采收宜选晴天,久雨初晴不可立即采收,否则果肉味谈或在贮运中易腐烂。

  

柿子采摘季节是什么时候?怎么采摘?有什么功效作用?

 

  采摘方法有哪些?

  关于柿子的采摘方法,要看你采摘的柿子的成熟度。

  采果时用采果剪自果梗部剪取,用于作软柿。

  脆柿食用或直接食用的甜柿,剪果梗时宜自果梗近蒂部剪下。

  当然,如果柿子还没有太成熟,可以选择在柿子开始泛黄的时候,让一个人爬上树,用棍子把柿子打下来,下面两个人用床单撑住来接。捂一两个星期就熟了。

  

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  柿子和柿子叶有什么功效作用?

  柿子的功效作用

  1.清热止咳

  柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

  2.降气止咳

  柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

  3.降压止血、抗菌消炎

  柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;

  4.适合于甲状腺病人食用

  新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;

  5.防治便秘、痔疮

  食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

  

柿子采摘季节是什么时候?怎么采摘?有什么功效作用?

 

  柿子叶的功效作用

  1.安神、美容,消退老年斑。

  2.消暑解渴,能降低血脂,防止脑动脉硬化、冠心病等。

  3.能利尿通便、消肿、减肥。

  4.能软化血管增强血管弹性,并从生理上调整血压,对高血压、低血压也有很好的作用。

  5.可以帮助提高机体免疫功能,促进机体生成抗癌、抗流行病病毒的干扰素,对感冒患者和癌症患者都有一定的疗效。

  柿子叶茶的制作方法:把采回的柿子叶用线穿成串,投入85度的热水锅中浸15秒钟,随即投入冷水缸内浸冷,提出后放通风处风干。充分干燥后的柿子叶,再经粉碎,装入密封的容器内,即成为柿子叶茶。

  特别注意:柿子叶茶为弱酸性,饮用时请不要同饮咖啡或红、绿茶等碱性饮料。浸泡时间要长一些,约需5分钟左右。

  

柿子采摘季节是什么时候?怎么采摘?有什么功效作用?

 

  柿子食用禁忌

  1.空腹吃柿子易患胃柿石症。

  2.柿子含单宁,易与铁质结合起来,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。

  3.柿子和螃蟹同属寒性食物,因而不宜同吃。

  4.患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

  5.柿子含糖量较高,故糖尿病人不宜食用。


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