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柿子的常见品种分类

发表时间:2019-05-15 12:52     编辑:宗富柿子苗     所属分类:常见问题
 
柿子的常见品种分类


柿子比较常见的品种按照外形和口感的不同,一般分为鸡心黄柿子、镜面柿、四周柿、罗田甜柿、尖柿、牛心柿等。这些品种在外观和口感上都有差异,有的比较涩,有的口感好。
 
柿子的常见品种分类
分类
 
柿子是一种常用水果,通常根据口感能分成四类,甜的和不甜为一类,口感发涩和不发涩也是一类。通常时间久了以后,发涩的柿子会慢慢的变得不涩,但是果实往往就会长出一些色斑,食用的话没什么阻碍,只是影响它自身的美观。
 
大柿子
 
品种
 
鸡心黄柿子
 
这个品种的柿子虽然果皮相对较厚,但是味道却出奇的好,最主要的是没有果核,这对于一些懒人来说,真的是省掉了一道工序啊,不但如此,鸡心黄柿子的果皮十分富有光泽,看起来就让人充满食欲。
 
鸡心黄柿子
 
镜面柿
 
镜面柿就很厉害了,古代时,曾是进贡给朝廷的贡品,最著名的吃法是做成柿饼,不但保质期长,口感还十分香甜,果肉细腻。
 
镜面柿
 
四周柿
 
这种应该是我们日常中最常见的一种,外观上有十分明显的四个凹陷,味道甜美多汁,成熟的时期也相对较早,于每年的9月份成熟。
 
四周柿
 
罗田甜柿
 
这个品种的柿子,最主要的特点就是不经人工就可以自己脱涩,成熟后可摘下来直接尝鲜,果肉十分细腻,口感也很好,最主要是十分的方便。
 
罗田甜柿
 
尖柿
 
这个品种的柿子,果实相对个头较小,表皮呈橙红色,吃起来,浓郁多汁,十分甜美。另外,尖柿的产量很高,而且果实不易脱落,是很受欢迎的品种呢!
 
尖柿
 
牛心柿
 
牛心柿的外形很很有意思,也正是因为其形状形似牛心,因此得名。牛心柿的花期在每年的六月份,十月即可收获,除了生食外,还可烘熟,口感甜蜜多汁,被不少吃货喜爱。
 
牛心柿

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